آخر

بيتزا وشورت

بيتزا وشورت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نحضر عجينة مناسبة ليست طرية جدًا ولا مرنة جدًا ، ونتركها لتنتفخ لمدة ساعة على الأقل.

ثم نقسمها إلى 8 أجزاء:

البيتزا: نأخذ 4 قطع من العجين وننشر كل منها ورقة ، ونضعها في المقلاة ، ونضع البطاطس المسلوقة في الأعلى (يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة أو بشرها) ، نضع النقانق (التي نخبزها لبضع دقائق في المقلاة) الجبن وجبنة البارميزان تُخبز لمدة 20 دقيقة على 200 درجة.

السراويل القصيرة:نأخذ الأربع قطع المتبقية من العجين وننشر كل واحدة ، نضع الريكوتا (التي نخلطها بالملح والفلفل حسب الرغبة) ولحم الخنزير المضغوط ، الجبن بعد ذلك نغلق ونشكل كالزونيس ، ونقلب اللوح. يُدهن بالزيت ويُعصر بذور السمسم في الفرن لمدة 20 دقيقة على 200 درجة.


اخلطي الدقيق مع الخميرة وأضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح. يضاف الزيت تدريجياً ومزيج الماء والحليب. اعجن حتى تحصل على عجينة مضغوطة لا تلتصق بأصابعك. نحن نغادر راحة لمدة 30 دقيقة في مكان بارد.

يُصفّى الجبن القريش جيدًا ويوضع في مصفاة. نقطع الطماطم الكرزية ونتركها كما نفعل مع الجبن القريش استنزاف عصائرهم في مصفاة. نقطع الموزاريلا ونجففها جيدًا بورق ماص.

نخلط الجبن القريش والموزاريلا. أضف نصف بيضة (سموذي) وطماطم كرزية مصفاة. نتبل حسب الذوق بالملح والفلفل والزعتر.

تقسم العجينة إلى نصفين وتمدد تشكيل دائرة. أفضل إذا عملنا على ورق البرشمان لأنه سيكون أكثر ملاءمة لنقل البيتزا إلى صينية الفرن.

نمد الحشوة في النصف. رشي جبنة البارميزان المبشورة على الوجه. اطوِ النصف الفارغ فوق الحشوة وأغلق الحواف عن طريق ترطيبها بقليل من الماء أو بيضة مخفوقة أو طيها على نفسها. نرسم السطح بالكامل ببقية البيضة. نكرر العملية بالنصف الآخر من العجين والحشو.

ننقل البيتزا إلى صينية الفرن. نقدمه في قاع الفرن وتُطهى البيتزا لمدة 20 دقيقة (يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية) أو حتى يصبح لونها ذهبياً. نحن نخدم على الفور.


بيتزا بالموزاريلا والخضروات المشوية

تُضاف الخميرة الطازجة إلى وعاء وتُذاب في الماء الفاتر. نضيف الدقيق والسميد والملح ونصف زيت الزيتون. اعجن المزيج حتى يصبح عجينة ناعمة. غطيها بمنشفة مطبخ واتركيها تتخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجين.

في هذه الأثناء ، نقطع الفليفلة الحلوة والباذنجان والكوسا إلى قطع صغيرة. في مقلاة شواء ساخنة ، اقلي الخضار على الجانبين حتى تصبح بنية اللون ، ومن وقت لآخر يمكنك دهنها بزيت الزيتون. نأخذ الخضار من المقلاة ونقطعها ونضيفها إلى وعاء. تُقطع أوراق الريحان وتُضاف إلى الوعاء مع عصير الليمون وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل. امزج التكوين.

سخن الفرن على 220 درجة مئوية. تقسم العجينة إلى نصفين وترش ببعض السميد. افرد نصفها بشكل دائري بقطر حوالي 25 سم. قطعي شرائح الموتزاريلا وضعي ربعها على جانب واحد من العجينة. ضعي مزيج الخضار المشوي والربع الآخر من الموزاريلا فوقها. اطوي العجينة فوق الحشوة وانضم إلى الأطراف. افعل نفس الشيء مع النصف الثاني من العجين وبقية الجبن.

ضعي بيتزا كالزوني في مقلاة ودهنها بزيت الزيتون. اخبزيها على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، أضيفي هريس الطماطم ، الأوريجانو المجفف ، الملح ، الفلفل وبقية زيت الزيتون في وعاء واخلطي المكونات. قدمي بيتزا كالزوني مع صلصة الطماطم. شهية طيبة!

هل انت خائف من الفوضى؟ لا تكن!

بعد الانتهاء من الطهي لبضع لحظات مع أحبائك ، لا داعي للقلق بشأن الأطباق المتسخة.

مع Somat ، حتى الأصعب في إزالة الأوساخ ، مثل الشحوم أو الشحوم المحترقة ، يتم تنظيف الأطباق بسهولة وبشكل مثالي.


2. فلابجاك

هذه وجبة خفيفة حلوة يمكنك وضعها في صندوق غداء طفلك أو تقديمها كوجبة إفطار.

سوف تحتاج:

  • 3 أكواب شوفان
  • & # 189 كوب سمن أو زبدة
  • & # 189 كوب سكر بني
  • & # 188 كوب زبيب

كيف تفعل:

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. & # 206 في قدر ، أضف الزبدة والسكر.
  3. يحفظ على نار هادئة ويقلب حتى تذوب الزبدة والسكر.
  4. نضيف الشوفان والزبيب ونخلط جيداً حتى يتم تغطية الشوفان والزبيب بالكامل بقطر السكر.
  5. تصب في مقلاة قطرها ثمانية بوصات. يجب ألا يزيد سمك الحيز عن سنتيمتر واحد.
  6. اخبزيها لمدة 30 دقيقة.
  7. تقطع إلى مربعات وتترك لتبرد تماما.
  8. يُرفع من المقلاة ويُقدّم.

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
حصص: 10


بيتزا منزلية مع اللبن

إذا كنت تتساءل عن سبب عدم ظهور البيتزا المصنوعة منزليًا ، فربما لم تستخدم الوصفة الصحيحة. نوصي بهذه البيتزا الرائعة المصنوعة منزليًا مع الزبادي ، والتي توضع في الأعلى منها الزبادي.


جزيرة ستاتين

تعد بيتزا Millie & # 39s التي تعمل بالفحم عملية من ثلاث مراحل. يتم طهي كل مكون على حدة وبعد ذلك معًا لضمان بيتزا رائعة. طبقة خارجية مقرمشة وسوتيه لتعزيز النكهة ، مطبوخة على حرارة 650 درجة.

فطيرة ميلي كرات اللحم والبارميزان

طماطم مقشرة طازجة سوتيه بالثوم ومزيجنا الخاص من التوابل ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، كرات لحم ، ريحان طازج ، بيكورينو رومانو مبشور.

سجق إيطالي حار ، فلفل ، طماطم مقشرة سوتيه بالثوم ومزيج خاص من التوابل ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، بيكورينو رومانو مبشور.

دهن الريكوتا ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، الريحان الطازج ، الثوم ، بيكورينو رومانو ، زيت الزيتون الصافي.

بطاطا مهروسة ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، لحم مقدد مدخن ، كريمة حامضة ، بيكورينو رومانو.

صلصة بيستو منزلية ، موتزاريلا ، ريحان ، بيكورينو رومانو ، زيت الزيتون الصافي.

طماطم مقشرة طازجة سوتيه مع الثوم ومزيجنا الخاص من التوابل ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، باذنجان ، ريحان طازج ، بيكورينو رومانو مبشور.

صلصة الفودكا منزلية الصنع مع بانسيتا ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، بيكورينو رومانو ، زيت الزيتون الصافي.

فطيرة كرات اللحم والفودكا والبارميزان

جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، صلصة فودكا ، كرات لحم ، ريحان ، بيكورينو رومانو. تحتوي صلصة الفودكا على لحم مقدد.

سوبريساتا مع طماطم مقشرة سوتيه بالثوم وخلطة توابلنا الخاصة ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، بيكورينو رومانو.

جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، صلصة طماطم ، ريحان ، بيكورينو رومانو وأي ثلاث إضافات من اللحم.

سجق إيطالي حلو ، فلفل ، طماطم مقشرة سوتيه بالثوم ومزيجنا الخاص من التوابل ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، بيكورينو رومانو مبشور.

طماطم طازجة مقشرة ومقلية بالثوم ومزيجنا الخاص من التوابل وجبن موزاريلا محلية الصنع ومغطاة بالريحان وبيكورينو رومانو المبشور

بيتزا نابوليتانية تعمل بالخشب وقشرة ناعمة ومتجددة الهواء وعلامات شار مميزة.

صلصة طماطم طازجة ، زعتر ، ثوم ، زيت الزيتون الصافي.

صلصة طماطم طازجة ، بيبروني ، زيتون أسود ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

جبن الماعز مع دهن التين ، بارميجيانو ريجيانو ، سبانخ ، خل البلسميك.

وود فايرد فطيرة الفودكا ميلي

صلصة الفودكا محلية الصنع مع لحم مقدد ، جبنة موزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، جبنة بارميزان.

صلصة طماطم طازجة ، ريحان ، بارميجيانو ريجيانو ، بيبروني ، ثوم طازج ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، زيت الزيتون الصافي.

صلصة طماطم طازجة ، بارميجيانو ريجيانو ، سلامي ، خرشوف ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، صلصة خاصة.

سبريد الريكوتا ، كابيكولا لحم الخنزير ، بصل سوتيه ، جبنة موزاريلا محلية الصنع ، جبنة بارميزان.

كرات اللحم ، صلصة الفودكا ، ريكوتا ، جبنة موزاريلا محلية الصنع ، جبنة بارميزان. تحتوي صلصة الفودكا على لحم مقدد.

جبنة بروفولون معتدلة ، سويسرية ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، جبنة بارميزان ، ثوم ، بصل ، مشروم ، زيت الزيتون الصافي الحارة.

صلصة طماطم طازجة ، جبنة موزاريلا محلية الصنع ، خرشوف ، فطر ، كابيكولا لحم خنزير ، ريحان ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت الزيتون الصافي.

فطيرة بيستو بالفستق (حلوة او حاره)

بيستو بالفستق الطازج ، سجق إيطالي (حار أو حلو) ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

جبنة الماعز والتين مع جبنة الموزاريلا محلية الصنع ولحم الخنزير والجرجير وزيت الزيتون الصافي وجبنة البارميزان المبشورة.

فطيرة ميلي كرات اللحم البيضاء

الريكوتا والماسكاربوني ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، كرات اللحم ميليز ، الصلصة الخاصة ، جبنة البارميزان.

لحم خنزير ، فلفل أحمر محمص ، ريحان طازج ، ثوم ، ملفوف في جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، جبنة ريكوتا ، صلصة مارينارا ، إيفو

صلصة طماطم طازجة ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

صلصة طماطم طازجة ، سجق إيطالي ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، ريحان ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت الزيتون الصافي.

صلصة طماطم طازجة حارة ، جبنة بارميزان ، ثوم ، زيت الزيتون الصافي.

جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، صلصة خاصة ، زيت الزيتون الصافي ، ريحان ، جبنة بارميزان.

جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، كريمة الكمأة البيضاء ، ريحان ، طماطم عنب ، لحم خنزير ، جبنة بارميزان.

صلصة طماطم طازجة ، مشروم ، باذنجان ، كوسة ، خرشوف ، زيتون أسود ، متبلة بزيت الزيتون الخاص بنا.

سجق إيطالي وفطيرة بروكولي راب

دهن ريكوتا ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، بروكلي راب ، سجق إيطالي ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

فطيرة سوبريساتا على الخشب (حلوة أو حاره)

صلصة طماطم طازجة ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، سوبريساتا ، ريحان ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

الخشب فطيرة ميلي البيضاء

الريكوتا والماسكاربوني ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، الصلصة الخاصة ، الريحان ، جبنة البارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

فطيرة الكمأة البيضاء والسلامي

كريمة الكمأة البيضاء ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، سلامي ، جبنة بارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

كريمة الكمأة ، ريكوتا ، سجق (حار أو حلو) ، ريحان ، طماطم عنب ، فطر ، جبنة موزاريلا محلية الصنع ، بارميجيانو ريجيانو.

ريكوتا وماسكاربوني وبيستو وجبن موزاريلا وجبنة بارميزان.

الكمأة البيضاء وفطيرة بروسكويتو

كريمة الكمأة البيضاء ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، لحم الخنزير ، جبنة البارميزان ، زيت الزيتون الصافي.

مزيج أركاديان ، جوز مسكر ، جورجونزولا مفتت في خل المشمش محلي الصنع ، مغطى بالبصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد المدخن.

سلطة الموزاريلا و لحم الخنزير

جبنة موتزاريلا محلية الصنع مع لحم الخنزير المستورد.

مزيج أركاديان ، زيتون أسود ، طماطم عنب ، بصل أحمر ، مخلوط بخل البلسميك محلي الصنع ومجموعة مختارة من الجبن الإيطالي الطازج واللحوم المستوردة.

سلطة موزاريلا محلية الصنع

جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، زيت زيتون بكر ممتاز ريحان طازج.

جرجير صغير ، توت بري مجفف ، تفاح ، جبنة ريكوتا مملحة في صلصة خل التوت البري تقدم مع أصابع لحم الخنزير.

خس روماني مقطع ، جبنة فيتا ، فلفل أخضر وأحمر ، بصل أحمر ، زيتون كالاماتا ، شرائح خيار ، طماطم في صلصة ثوم وليمون.

طماطم عنب ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، خلطة أركاديان ، جبنة بارميزان في صلصة خل البلسميك ترافل.

خبز محمص بالثوم ، موتزاريلا ، ريحان ، طماطم عنب ، بارميجيانو ريجيانو مبشور ، بصل أحمر ، صلصة خل الكمأة

محار مشوي على اللهب مشبع بصلصة زبدة الأعشاب ، مغطى بمزيج خاص من الجبن.

6 محار $ 14

12 محار $ 27

ريكوتا ، جبنة موتزاريلا محلية الصنع ، جبنة بيكورينو الرومانية.

ريكوتا ، خليط السبانخ ، جبنة الموزاريلا محلية الصنع ، جبنة بيكورينو الرومانية.

كرات اللحم المقلية 1/4 رطل مصنوعة من لحم الخاصرة من الدرجة الأولى وأفضل أنواع الجبن المستوردة.


ملعقة بيتزا مستطيلة من PaletPala. مجرفة طعام الومنيوم مقبض خشبي أبعاد المجرفة 31x35 سم الطول الكلي مع المقبض 66 سم

تساعد قشور البيتزا المصنوعة من الألومنيوم على التحكم في عملية الطهي ، وتدوير وإخراج البيتزا والمخبوزات في نهاية الطهي دون حرقها ، بطريقة صحية وآمنة.

كتاب الوصفات: لقد غزتنا البيتزا ، حيث غزت العالم كله ، من الكبار إلى الأطفال ، في جميع أوقات اليوم. لذلك فكرنا وخلقنا مسارًا ، بدءًا من البيتزا الكلاسيكية ، مثل "مارجريتا" الشهيرة جدًا أو "الفصول الأربعة" اللذيذة ، من خلال إرضاء الأذواق التقليدية ، باستخدام حشوات بمكونات يحبها الجميع والوصول إلى مجموعات مبتكرة. عجين مخمّر وصلنا إلى الخبز والفطائر اللذيذة والفوكاتشيا ، ونطلق العنان لأوهامنا وفضولنا في تذوق الطعام ، مع وصفات بسيطة ولكنها لذيذة.


شورت نابولي

ضعي الدقيق في وعاء تضاف عليه الخميرة المذابة في الماء الدافئ ، اخلطي الملح ، اصنعي عجينًا كالخبز ، إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الماء ، أضيفي القليل منه ، في النهاية ضعي الزيت واعجني قليلاً. .

اتركه للارتفاع لمدة ساعتين (اعتمادًا على الموسم الآن حيث إنه أكثر دفئًا ، فإنه ينمو بشكل أسرع). في هذه الأثناء ، نحضر الحشوة ، اخلطي الريكوتا مع شرائح السلامي والبيكورينو المبشور والبيض ومكعبات الموتزاريلا والملح والفلفل.

عندما ينتفخ العجين ، نقسمه إلى قسمين ، نمد ورقة ونضيف نصف الحشوة على جانب واحد من العجينة ، ونغلقها جيداً ونضعها في صينية مبطنة بورق الخبز وتدهن قليلاً بالزيت. اتركيه للارتفاع لمدة 30 دقيقة أخرى.

سخني الفرن على 220 درجة. دهن بنطالك بالزيت وقليل من عصير الطماطم كما تحب صنعت واحدة بيضاء بزيت مدهون وواحدة بالزيت وقليل من عصير الطماطم. اخبزيها على حرارة 220 درجة لمدة 10 دقائق. ثم عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
لذيذ.


يحظى تطبيق Italian Pizza Recipe PC بشعبية كبيرة. أدناه يمكنك معرفة المزيد حول Italian Pizza Recipe لمراجعة جهاز الكمبيوتر.

وصفات البيتزا هي واحدة من أكثر الوجبات اللذيذة بالنسبة لنا جميعًا ، وقد تم إنشاؤها في الأصل في إيطاليا ، ولكن في الوقت الحاضر يمكن العثور عليها في كل مكان تقريبًا. إنها واحدة من أشهر وجبات المطبخ الإيطالي. وصفات البيتزا سهلة التحضير ، تحتاج فقط إلى فرن وبعض المكونات اللذيذة. بفضل هذا التطبيق ، يمكنك طهي أكثر من 40 وجبة مباشرة حقًا. لم يعد من الوجبات السريعة بعد الآن ، مع هذه الوصفات محلية الصنع يمكنك الاستمتاع بإعداد وجبات صحية ولذيذة. استمتع بتطبيق الوصفات هذا وتذوق جميع وصفات المطبخ الإيطالي!

ستجد في تطبيق الوصفات هذا أكثر من 40 وصفة بيتزا ، وهي تتضمن شرحًا تفصيليًا وصورًا عالية الدقة لتتيح لك الطهي بسهولة. يمكنك حفظ أفضل وصفاتك في قائمة المفضلة أو التصفية حسب الفئة: وجبات كلاسيكية ، وصفات خاصة ، حمية ، عجين ، حلو. إنه ليس مجرد تطبيق وصفة كلاسيكية ، فهو يتضمن خيارات رائعة لن تتخيلها أبدًا!

ماذا يمكن أن تجد في هذا التطبيق؟
★ تصفح أكثر من 40 وصفة بيتزا.
★ كتاب وصفات الطعام الإيطالي.
★ إنشاء قائمة خاصة بك من الوصفات المفضلة.
★ وصفات مصنفة إلى فئات لتسهيل البحث عن المكونات الرئيسية.
★ شارك الوصفات مع العائلة والأصدقاء!
★ تاغ المكونات أثناء تحضير الوصفات.
★ التطبيق مترجم إلى 5 لغات: الإنجليزية والألمانية والفرنسية والبرتغالية والإسبانية
★ تطبيق مجاني
★ الوصول إلى المزيد من تطبيقات الوصفات

تشمل وصفات البيتزا والمأكولات الايطالية:
★ كتلة البيتزا
★ بنطلون
★ نابولي
★ دوكان
★ مع الببروني
★ شواء
★ كاربونارا
★ أمريكي
★ هاواي
★ الروماني
★ حمية
★ خضار
★ 4 جبن
★ الأرجنتين
★ مع التونة
★ برجر
★ Thermomix
★ إلى المقلاة
★ أسلوب براوني
★ مع الأنشوجة
★ مع الشوكولاتة
★ الاسبانية
★ بالفطر
★ مع القرنبيط
★ مع الدجاج
★ بالثوم
★ بالسبانخ
★ بحار
★ مع الأرز
★ مع لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد
★ مع الناتشوز
★ مع الفاكهة المزيفة
★ بالفاكهة
★ مع سلطة
★ مع البطاطس المقلية
★ خالية من الغلوتين

كيفية تنزيل Italian Pizza Recipe للكمبيوتر؟

في الأساس ، تعد Italian Pizza Recipe تطبيقًا يعمل بنظام Android ، لذلك يمكننا مباشرة تثبيت Italian Pizza Recipe للكمبيوتر المحمول و Italian Pizza Recipe لأجهزة الكمبيوتر التي تعمل بنظام Windows. لتثبيته على نظام Windows الأساسي ، يجب أن نحتاج إلى برنامج يسمى محاكي Android.

هناك عدد من محاكيات Freemium المتاحة ، سأوصي بأحد أفضل البرامج عالية الأداء: Nox App Player. يمكن تشغيله بسهولة على أنظمة التشغيل Windows 10 و 8.1 و 8 و 7 و XP.

لذا ابدأ بتنزيل Nox App Player أو Bluestacks من مواقع هذه البرامج. ثم قم بتثبيت المحاكي على جهاز الكمبيوتر الخاص بك ثم قم بتنزيل أحدث إصدار APK من Italian Pizza Recipe من خلال الانتقال إلى www.apkpc.com. يجب أن يتم التنزيل بسلاسة.

لذلك في هذا الدليل ، اخترت Nox App Player لتثبيت تطبيق البث هذا على جهاز الكمبيوتر. إذا اتبعت الخطوات بوضوحلن تحصل على أي أخطاء عند تثبيت Italian Pizza Recipe على جهاز الكمبيوتر الخاص بك. لذا اتبع الخطوات التالية بعناية وقم بتثبيت Italian Pizza Recipe للكمبيوتر بنجاح.

لتشغيل أي تطبيق مجاني android على نظام التشغيل Windows الخاص بك ، يجب أن يكون لديك محاكي Android. في حالتي ، أستخدم Nox ، لكن يمكنك استخدام بديل مثل Bluestacks.

قم بتنزيل Nox App Player لنظام التشغيل Windows

آمل أن تكون قد قمت بتنزيل Nox App Player للكمبيوتر باستخدام الرابط أعلاه.

  1. الآن قم بتثبيت ملف التثبيت الخاص به وانتظر حتى تكتمل عملية التثبيت. إذا كنت قد أكملت التثبيت والتشغيل الصحيح ، فتابع العملية.
  2. قم بتنزيل أحدث ملف APK الآن باستخدام رابط التنزيل.


بيتزا كالزوني في عجين الفطير & # 8211 طعم خاص. إنه يستحق المحاولة

هل سبق لك أن أكلت بيتزا كالزوني في عجين الفطير؟ طعمها جيد بشكل خاص. جرب وصفتنا وفاجئ براعم التذوق بطبق لذيذ. سترغب بالتأكيد في تحضيره مرارًا وتكرارًا.

المكونات:

  • 1 باكيت بف باستري
  • 8 نقانق 3 ملاعق كبيرة كاتشب حار
  • 150 غرام فطر ، 2 فلفل (حبة صفراء وواحدة حمراء)
  • 1 بصلة ، ملح ، فلفل (حسب الرغبة)
  • 1 بياض بيضة ، زيت عباد الشمس (للقلي)

طريقة التحضير:

يقشر البصل ويقطع ناعما ويقلى بالزيت الساخن. اغسل الفطر وقطعه. يُضاف الفطر المفروم إلى مقلاة البصل ويُتبّل بالملح والفلفل.نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى مزيج الفطر والبصل. دعهم يكتسبون اللون البني.ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركي خليط الخضار يبرد.

انشر عجينة الفطيرة على سطح العمل. ضعي النقانق في المنتصف. دهن النقانق بالكاتشب الحار. ضع حشوة الخضار المحضرة مسبقًا فوقها.

نقطع أطراف العجين إلى شرائح ولف النقانق بقطع من العجين (تمامًا كما ترى في الصورة أدناه).ثم ضع اللفافة التي تم الحصول عليها في صينية مبطنة بورق الخبز. دهن اللفافة بالبيض المخفوق.ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة. اخبزي الرول المحشو لمدة 15 دقيقة. يمكن أن يختلف وقت الخبز من فرن إلى آخر ، لذلك سيكون من الجيد التحقق من بيتزا كالزون من وقت لآخر حتى لا تحترق.

عندما يتم خبزها ، أخرجيها من الفرن وقطعيها إلى شرائح. قدمها مع أحبائك. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


فيديو: بيتزا مثل المطاعم الطريقة موجوده بقناتي لا تنسو الاشتراك بقناتي#Shorts# (أغسطس 2022).