آخر

أفضل وصفات اللوز المحمص

أفضل وصفات اللوز المحمص



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات اللوز المحمص الأعلى تقييمًا

الفراولة الممتلئة المحشوة بكعكة الجبن اللذيذة ومغطاة بالرش والمكسرات المحمصة ورقائق جوز الهند - ما الذي لا تحبه؟ الوصفة مقدمة من The Cheesecake Factory

ناعم وثوم وكريمي: حساء أجو بلانكو المثلج هذا مثالي لأيام الصيف الحارة ، هذه الوصفة مقدمة من Epicurious.

عندما تم افتتاح Parker House ، كانت الشوكولاتة تستهلك بشكل أساسي في المنزل كمشروب أو في البودينغ. منذ اختراعها ، أصبحت فطيرة بوسطن بالكريمة واحدة من أشهر الحلويات في أمريكا ويتم تقديمها في آلاف المؤسسات. أصبحت وصفة فطيرة كريمة بوسطن مشهورة جدًا لدرجة أنها أصبحت في عام 1958 خليطًا من بيتي كروكر ، وكان يشار إليها في الأصل باسم فطيرة واشنطن في الفندق وكانت تُصنع في علب الفطائر. قمنا ببناء نسخة طبق الأصل من الفندق خارج Boston Crème Pie للاحتفال بالذكرى السنوية الـ 150 ، مما جعلها أكبر قائمة في العالم ، وخدمتها طوال اليوم لأكثر من 10000 شخص من بوسطن وسائح في Quincy Market Place. لا تزال الفطيرة تُنتج على نفس طاولة المعجنات الرخامية التي كان من الممكن أن يستخدمها Ho Chi Minh في عام 1911 عندما كان طاهٍ معجنات هنا في Omni Parker House. نحن نخدم أكثر من 20000 سنويًا من Omni Parker House Bakery ، المحضر طازجًا كل يوم. الوصفة موجودة في كتاب التاريخ لدينا ، والتي يمكن للضيوف الحصول عليها في الفندق عند الطلب.اطلع على جميع وصفات الفطائر. انقر هنا لمشاهدة The Great American Pie Extravaganza.

المعكرونة الصحية ليست عملاً سهلاً ، لكن هذه الوصفة تقوم بعمل جيد جدًا في ملاءمة الفاتورة. نكهة الليمون مع اللوز المحمص تعطي هذا الطبق نكهة رقيقة ومعقدة من المؤكد أنها سترضي. انقر هنا لرؤية 7 وصفات صحية للمعكرونة لن تدمر محيط الخصر لديك.

يأتي هذا البنجر الصحي البسيط من شركة Porkchop & Co. في سياتل. قدمها تمامًا كما يفعل المطعم: على خبز العجين المخمر المشوي مع الجبن الأزرق. انقر هنا لمشاهدة المزيد من وصفات الغمس

هذه وصفة بسيطة من سمك السلمون المرقط تتميز بفاكهة الفاصوليا واللوز.

سلطة الإفطار إفطار الأبطال والمكسرات الصحية على حد سواء. استمتع بهذه السلطة الصباحية المشرقة والطازجة في الأيام التي يكون فيها صوت معاودة النوم أعلى قليلاً. هذه الوصفة مقدمة من وصفات سمبلي هيلثيش.

بالنسبة لي ، الإجازات لا تكتمل بدون الفاصوليا الخضراء واللوز. فاصوليا لا تزال دافئة ، الفاصوليا الفرنسية الرقيقة ، ويفضل أن تكون مقلية ومطبوخة حتى تنضج ، مغموسة بزيت عطري ومقبلات من اللوز المحمص المقرمش. إنه طعام الراحة المطلق بالنسبة لي الفاصوليا الخضراء واللوز هو الطبق الجانبي المثالي لحفلات الإجازة. انسَ الصناديق التي يمكنك شراؤها من السوق - ستوفر المال إذا صنعت الصندوق الخاص بك. إنه طبق جانبي سهل وصحي مضمون لإرضاء حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً! انقر هنا لمشاهدة وجبات الشتاء المريحة.


أفضل أنواع اللوز المحمص

اللوز هو وجبة خفيفة لا تحتاج إلى تفكير ، وهو طعام رائع أثناء التنقل. أحتفظ بقطعة من الصفيح في السيارة للرحلات البرية ، أو تلك الأوقات التي أركض فيها من المنزل وكنت مشغولاً للغاية لتناول الطعام (أحاول تجنب ذلك ، لكن الحياة تحدث). مع ذلك ، كانت علاقتي معهم متواصلة. قد يؤدي تناول الطعام في أيام متتالية في بعض الأحيان إلى آلام في المعدة. لقد حيرني هذا دائمًا قليلاً حتى اكتشفت كيفية صنع أفضل أنواع اللوز المحمص على الإطلاق.

في مكان ما قبل بضعة أشهر ، أو ربما لفترة أطول من ذلك ، أتذكر أنني قرأت أن نقع المكسرات والبذور يسهل عملية الهضم. إنني أنقع اللوز بانتظام لصنع حليب اللوز ، لكن نقعه في الأكل من قبل حفنة شعرت بالإرضاء إلى حد ما. يجب تجفيف اللوز المنقوع مرة أخرى من أجل تناوله (أي المحمص).

نقع اللوز لصنع الحليب؟ لا مشكلة. نقع اللوز للأكل؟ أم ، أنا & # 8217m أقترض بالفعل ساعات من الغد لتعويض اليوم. هنا & # 8217s الشيء ، على الرغم من ذلك ، بمجرد الدخول في روتين ، فإنه حقًا لا يحتاج إلى تفكير. أنقع ما يكفي من اللوز للحليب ، وبعض اللوز الإضافي لتحميصه كل بضعة أيام. عندما أستيقظ في الصباح ، أصنع حليب اللوز الطازج وأضع اللوز المتبقي في فرن 300 درجة فهرنهايت. يشويون بينما أنا & # 8217m أميل إلى الاستعداد ، وبدء يوم عملي (أستيقظ حوالي 5: 30-6: 00 صباحًا كل يوم).

اللوز المنقوع ثم المحمص ليس فقط بمذاق مذهل - إنه ألطف على معدتي. كل ذلك له علاقة بمثبطات الإنزيم التي تؤثر على طريقة معالجة جسمك للمكسرات والبذور بشكل عام. يمكنك قراءة المزيد عنه هنا.


كوكيز اللوز المحمص بالشوكولاتة الداكنة

كوكيز اللوز المحمص بالشوكولاتة الداكنة هي حلوى لذيذة! تعمل رقائق الشوكولاتة الداكنة واللوز المحمص على رفع ملفات تعريف الارتباط البسيطة هذه إلى شيء مميز.

مكونات

  • & frac12 زبدة غير مملحة ، طرية
  • & frac12 كوب سكر حبيبي
  • & frac14 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا نقية
  • 1 & frac12 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
  • & frac34 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • & frac34 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • & frac34 كوب رقائق الشوكولاته الداكنة
  • & frac34 كوب لوز كامل محمص ومهروس

تعليمات

  1. في وعاء كبير ، يُمزج الدهن مع صلصة التفاح والسكر المحبب والسكر البني الفاتح.
  2. أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم حتى يتجانسوا تمامًا.
  3. يضاف الدقيق والصودا والملح مع التحريك حتى يتجانس.
  4. أضيفي رقائق الشوكولاتة ، ثم اتركيها تبرد لمدة ساعة.
  5. سخني الفرن على 350 درجة.
  6. اسحب العجينة من الثلاجة وأضف اللوز باستخدام ملعقة لتقليبها بالكاد.
  7. قم بتقطير العجين إلى ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق.
  8. اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  9. تبرد لمدة 5 دقائق ، ثم استمتع!

معلومات التغذية:

أثمر:

حجم الوجبة:

حقائق التغذية تقديرية وليست مضمونة لدقتها.

كم أحببت هذه الوصفة؟

تابعني على Instagram لمزيد من المحتوى ، وشارك صورة من إبداعك باستخدام علامة التصنيف #speckledpalate!

ما هي بعض الأشياء المفضلة لديك اليوم؟


أفضل وصفات اللوز المحمص - الوصفات

كان هدفي الرئيسي هو وضع وصفاتي الخاصة في نظام سهل وسريع. لقد وضعت حوالي 20 حتى الآن ، وأنا أحب ذلك. فمن السهل جدا للاستخدام.

لقد جربت العديد من وصفاتك وكلها كانت رائعة!

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب حليب
1/2 كوب حليب
6 ملاعق كبيرة سكر
4 صفار بيض
1/2 كوب لوز مطحون محمص
2 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن
1 ملعقة كبيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
6 بيضات بيضاء
1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
سكر ناعم

  • سوفلي اللوز المحمص من كوك ان ديلوكس مجموعة. اطلب هذا القرص المضغوط أو قم بتنزيل الوصفات برمز القسيمة: شبه خال واحصل على خصم 95٪. طلب اليوم!

في قدر صغير ، اخفقي الدقيق وربع كوب حليب حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي نصف كوب حليب وسكر. يُطهى ويُقلب على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ويُغلى لمدة 30 ثانية. يجب أن تكون الصلصة سميكة جدًا. يرفع عن النار ويضرب لمدة دقيقتين.

يخفق صفار البيض في الصلصة ، واحدًا تلو الآخر ، ويخلط جيدًا بعد كل إضافة. يخفق في اللوز والزبدة أو السمن النباتي والمستخلصات. اكشطي جوانب غطاء المقلاة وضعيها جانبًا.

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز غير مدهونة على الرف الأوسط للفرن. دهن وسكر طبق سوفلي بحجم 1 1/2 كوارت. في وعاء خلط كبير نخفق بياض البيض وكريمة التارتار والملح بسرعة عالية حتى تتكون قمم ناعمة. اخفق السكر تدريجيًا واستمر في الخفق حتى يصبح صلبًا ولكن ليس جافًا. قلب ثلث بياض البيض مع خليط اللوز. قم بطي البياض المتبقي بحذر وبسرعة. يُسكب المزيج في طبق سوفلي * يوضع الطبق على صينية الخبز في الفرن. اخفضي الحرارة على الفور إلى 375 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى ينفخ السوفلي ويخرج سكين رفيع طويل أو سيخ من خلال جانب النفخ نظيفًا تقريبًا. يرش السكر البودرة. قدميها على الفور.

* يمكن تحضير سوفلي حتى هذه النقطة وتغطيته بفرن هولندي مقلوب أو غطاء كعكة لمدة تصل إلى ساعة قبل الخبز. في هذه الحالة ، سخني الفرن مسبقًا قبل الخبز بـ 15 دقيقة.

تنظيم الوصفات الخاصة بك مع Cook'n
برنامج وصفة

  • استخدم برنامج الوصفات هذا لتنظيم الوصفات الخاصة بك
  • ابحث عن الوصفات في ثوانٍ باستخدام برنامج كتاب الطبخ Cook'n
  • سهولة ضبط أحجام خدمة الوصفة
  • قم بتخطيط القائمة اليومية والأسبوعية بسهولة.
  • يجعلونقوائم التسوق البقالة بنقرة واحدة
  • تحليل القيم الغذائية للوصفة باستخدام برنامج التغذية هذا
  • اطبع الوصفات على بطاقات 3 × 5 و 4 × 6
  • قم بتنزيل الوصفات وقوائم التسوق على Palm & reg
  • وصفات البريد الإلكتروني للأصدقاء والعائلة
  • استيراد وصفات MasterCook & reg

Cook'n متاح أيضًا في:


& نسخ 2007 DVO Enterprises، Inc. جميع الحقوق محفوظة.
المبيعات: 1-888-462-6656


وصفة التوست الفرنسي باللوز

معدات

مكونات

  • 4 & # 32 شرائح & # 32 خبز الحبوب الكاملة & # 32 تشجع وزارة الزراعة الأمريكية بالفعل استخدام الحبوب الكاملة. وذلك لأن خبز القمح الكامل مليء بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم ، والحديد الذي يسهل إمداد الجسم بالأكسجين ، والعديد من العناصر الغذائية التي تعزز المناعة مثل فيتامينات ب. إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين ، ففكر في اختيار الخبز الخالي من الغلوتين والذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
  • 1 & # 32 قطعة & # 32 بيضة & # 32 غني بالبروتين ، يمكن للبيض أن يبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
  • 1 & # 32 قطعة & # 32 موز (شرائح رفيعة) & # 32 على الرغم من الاعتقاد الشائع بأنه مفيد لصحة الجهاز الهضمي ، إلا أن الموز يفعل أكثر من ذلك بكثير. يحتوي الموز على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. وفقًا للأبحاث ، فإن تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري من النوع 2 ، ويقلل من آثار الربو ، ويدير ضغط الدم. يساعد الموز أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الجسم ويمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة بسبب وجود حمض أميني موجود فيه يسمى التربتوفان.
  • 1/2 & # 32 كوب & # 32 حليب اللوز & # 32 تمامًا مثل زبدة اللوز ، يتفوق حليب اللوز على الحليب العادي من نواح كثيرة. يحتوي على نسبة منخفضة من السكر والسعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين هـ.
  • 2-3 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 زبدة البندق & # 32 زبدة اللوز الخالية من السكر المستخدمة في هذه الوصفة الفرنسية المحمصة لها قائمة فوائدها الخاصة. أولاً ، إنه & # 039 s خالي من السكر ، وهو ما يكفي من تلقاء نفسه. تساعد زبدة اللوز على تقليل مستويات الجلوكوز ، لذا فهي صديقة لمرض السكري أيضًا. إنه غني بمضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وكلاهما يعمل على تحسين أداء الدماغ وتقليل الالتهاب. يحتوي على الكولسترول الجيد الذي يقلل من الكوليسترول السيئ في الجسم. حتى تحصل على ضعف الفائدة والذوق.
  • زيت جوز الهند و # 32 حسب الحاجة
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 مستخلص الفانيليا & # 32 لتلك النكهة السماوية.
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 ملح البحر
  • 1/2 & # 32 ملعقة صغيرة & # 32 Cinnamon & # 32 & # 039s غنية بمضادات الأكسدة وتحمي جميع أنواع الجراثيم.
  • إضافات من اختيارك & # 32 في الوقت الحالي ، يمكنك استخدام التوت لأنها مصدر غني بمضادات الأكسدة.

تعليمات

الآن بعد أن تعرفت على جميع المكونات ، دعنا نصل إلى الوصفة الفعلية. على عكس معظم الوصفات النباتية ، فهذه الوصفات حلوة ولذيذة.

تلاحظ

يعتبر التوت الطبقة المثالية إذا كنت تريد البقاء في الجانب الآمن. هذا لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على استقرار الجذور الحرة في جسمك. الجذور الحرة غير مستقرة بشكل طبيعي ، لذا يمكنها بسهولة إتلاف خلاياك وزيادة خطر الإصابة بالسرطان. لكن مضادات الأكسدة تلتصق بهذه الجزيئات حرة التجوال وتمنعها من الإضرار بجسمك.


أفضل وصفات اللوز المحمص - الوصفات

كان هدفي الرئيسي هو وضع وصفاتي الخاصة في نظام سهل وسريع. لقد وضعت حوالي 20 حتى الآن ، وأنا أحب ذلك. فمن السهل جدا للاستخدام.

لقد جربت العديد من وصفاتك وكلها كانت رائعة!

الوصفة أدناه كاملة باستثناء المكون مبالغ (_). نظرًا لأن الوصفات المقدمة في DVO.com هي وصفات تحمل علامات تجارية ، فإن شركائنا من الناشرين يطلبون منا حساب كل وصفة يتم توزيعها. للحصول على الوصفة كاملة ، انقر فوق طلب وصفة أقل. هذه هي أفضل وصفة خبز القمح الكامل باللوز المحمص 1.5 رطل على الويب !!

حجم الحصة: 1 شريحة
وصفة 1/2 جنيه



_ كوب زائد 2 ملعقة ماء
_ ملاعق عسل
_ ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة طرية
_ 1/2 كوب طحين خبز
_ 1/2 كوب دقيق قمح كامل
___ كوب لوز مقطع ، محمص
_ ملعقة صغيرة ملح
_ 1/2 ملعقة صغيرة آلة الخبز أو الخميرة الجافة النشطة السريعة

قم بعمل 1 رطل من الوصفة باستخدام آلات الخبز التي تستخدم 3 أكواب من الطحين ، أو قم بعمل 2 باوند من الوصفة باستخدام آلات الخبز التي تستخدم 4 أكواب من الدقيق.

قم بالقياس بعناية ، وضع جميع المكونات في صينية الخبز بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة.

حدد القمح الكامل أو دورة أساسية / بيضاء. استخدم لون قشرة متوسط ​​أو فاتح. لا تستخدم دورات تأخير. يُرفع الخبز المخبوز من المقلاة ويُترك ليبرد على رف سلكي.

شريحة واحدة: 160 سعرات حرارية (35 سعرًا حراريًا من الدهون) 4 جرام دهون (1 جرام مشبع) 0 مجم كوليسترول 200 مجم صوديوم 29 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف غذائية) 4 جرام بروتين

نصيحة النجاح: وجدنا من اختباراتنا أن نفس الكمية من الخميرة مطلوبة لكل من أرغفة 1 رطل و 2 باوند.

نصيحة النجاح: نخب اللوز عن طريق رشها في مقلاة ثقيلة. يُطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لحوالي 5 إلى 7 دقائق. اسكبيهم خارج المقلاة حتى لا يتحولوا إلى اللون البني ، واتركيهم يبردوا قبل الاستخدام.

من كتاب Betty Crocker Best Bread Machine Cookbook ، جودة الخبز محلي الصنع بالطريقة السهلة. Text حقوق النشر 1999 لشركة General Mills، Inc. تُستخدم بإذن من الناشر ، Wiley Publishing، Inc. جميع الحقوق محفوظة.

من كتاب بيتي كروكر لأفضل آلة خبز. Text حقوق النشر 1999 لشركة General Mills، Inc. تُستخدم بإذن من الناشر ، Wiley Publishing، Inc. جميع الحقوق محفوظة.

مجانا!-->
قم بتنزيل Cook'n للحصول على ملف
معلومات غذائية لهذه الوصفة
-> لمعرفة المزيد حول Cook'n شاهد العرض التوضيحي عبر الإنترنت اليوم! ->


اصنع قاعدة الآيس كريم

ضعي صفار البيض والسكر والحليب في وعاء كبير مقاوم للحرارة. خفقت حتى تمتزج جيدًا.


حلوى اللوز

مليء بالبروتين والدهون الجيدة وفيتامين E والكثير من المعادن ، اللوز هو غذاء حقيقي للطاقة. هذه المكسرات غنية بالعناصر الغذائية والصحية ، وهي وجبة خفيفة صحية محمولة رائعة ، حيث تحتوي على 6 جرامات من البروتين لكل 24 حبة لوز. نسختنا الحلوة هي خيار منحلة ، وتستخدم في الأطباق الحلوة أو المالحة وهي علاج صحي لن يخيب ظنك.

طعم حلو ومقرمش عند تغطيته بالسكر ، يحتوي على القدر المناسب من الحلاوة والعض. يمكن تغطية هذه المكسرات السكرية ، اللذيذة بمفردها ، بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة ، أو حشو الكمأ أو الفدج ، أو تكون زينة جميلة للكب كيك ، والكعك ، والفطائر ، والفطائر. قم بدمجها في قطع الحلوى محلية الصنع ، واستخدمها كطبقة علوية لزبادي البارفيه أو ألواح الآيس كريم ، أو قم بتقطيعها إلى دقيق الشوفان الصباحي. استخدمها بدلاً من الخبز المحمص في السلطات الطازجة أو قطّعيها فوق صدور الدجاج المشوي أو شرائح لحم الخنزير المشوي أو سمك السلمون المخبوز.

توفر إضافة نكهة الحمضيات أو ماء الورد أو الفانيليا أو زهر البرتقال تنوعًا عطريًا. استخدم قشور جوز الهند أو رقائق الفلفل الحار أو ملح الهيمالايا الوردي فوق الطبقة السكرية للحصول على نكهة حلوة ومالحة غير عادية. جرب مشروب الروم أو بوربون أو أي نوع من المشروبات الكحولية التي تفضلها للحصول على نسخة للبالغين بركلة.


طريقة عمل دقيق الشوفان المحمص

أنا & # 8217m بشكل عام أشك في الوصفات التي تحتوي على صيغ ممتازة مثل & # 8220 أفضل دقيق الشوفان & # 8221 ، لكن أليكس كان بالفعل يشرب نخب الشوفان. بعد بضع دقائق ، امتلأت رائحة مطبخنا برائحة البندق والحلوة لدرجة أنني نسيت ترددي. ما نتج عن ذلك كان بالفعل & # 8220 أفضل & # 8221 دقيق الشوفان I & # 8217d على الإطلاق: الشوفان كان مطاطيًا (بدلاً من القوام الكريمي للطريقة المخفوقة) وجوز لذيذ من التحميص ، ومغطى بقليل من شراب القيقب الحلو. كنا كلاهما على الأرض. أفضل دقيق الشوفان؟ انا اعتقد انها كانت علي صواب!

باقي الكتاب جميل بشكل لا يصدق مكتوب بشكل جميل مع الكثير من التفاصيل الشخصية الجميلة والصور الرائعة للموهوبة كلير باربوزا. أعتقد أن أكثر ما نحبه هو أنه مورد يمكن الوصول إليه: فهو لا يحتوي فقط على وصفة دقيق الشوفان المفضلة لدينا ، بل يمكنني أن أرى أنفسنا نستلهم منه لأشهر قادمة. الكتاب متاح هنا. أفضل دقيق الشوفان؟ أقل.


كعكة تورتة باللوز المحروق

شكرًا لك Huffington Post لإعلانك أن كعكة Burnt Almond Torte Cake & # 8220 أفضل كعكة صنعتها أمريكا & # 8221. و # 8217s صحيح جدا! تذوقت لأول مرة تورتة اللوز في حفل زفاف أصدقائي العام الماضي في بيتسبرغ. لأسابيع كانت تهذي حول مدى روعة تورتة اللوز .. كيف كانت منحطة ومليئة بنكهة اللوز ، ومدى رطوبة الكعكة والضوء الذي كان يتجمد فيه. قبل أسابيع من الزفاف ، كنا متحمسين للغاية بشأن الكعكة ، وكان علينا التوقف قبل الزفاف لتناول كب كيك تورت باللوز. كما تعلم ، فقط للتأكد من أن جميع النكهات كانت على ما يرام.

هذه الكعكة الكلاسيكية من بيتسبرغ ، تصل إلى جميع الأماكن الصحيحة. وشكرًا كبيرًا لصديقي الجامعي الرائع روي الذي وجد الوصفة من مقال صحفي قديم وأرسلها إلي.

من المسلم به أنني لست خبازًا كثيرًا. في الواقع ، كنت سأعيد منضدة الكيك العام الماضي لأنني اعتقدت أنني لن أستخدمها أبدًا. وأنا سعيد للغاية لأنني ما زلت أمتلكها. يمكنني الاعتماد رسميًا على 3 كعكات مزدوجة الطبقات من حزامي. أعتقد أن هذا يؤتي ثماره من القرص الدوار الذي تبلغ قيمته 20 دولارًا الذي كنت أتناقشه لمدة ساعة في المتجر & # 8230 ، أليس كذلك؟ أوه ، ولا تضحك على دائرة الكعكة المبطنة بالرقائق المعدنية. قمنا بقص ذلك من بقايا الورق المقوى ولفناه بورق قصدير .. لأنه ، دعونا نكون صادقين ، لن يعود هذا غير الخباز & # 8217t إلى متجر الكعك لشراء دوائر الكيك. كل شيء عن الارتجال هو & # 8217s.

تورتة اللوز المحترقة هذه تحتوي على عناصر رائعة. الكعكة نفسها رطبة ولكنها ليست كثيفة وحلوة قليلاً. ثم هناك كريمة الكاسترد التي تدخل بين الطبقات. لقد صنعت كريمة الكاسترد في اليوم السابق وسمحت لها أن تتكاثف في الثلاجة. تشير التعليمات إلى طيها بعد ذلك في الكريمة المخفوقة ، التي طعمها مذهل ولكنها جعلت الكاسترد أكثر تناسقًا. في المرة القادمة التي أقوم فيها بهذا ، لن أضيف الكريمة المخفوقة ، أو أتركها تتكاثف بين عشية وضحاها أيضًا.

بالنسبة للصقيع ، ارتجلت وصنعت زبدة الميرانغ الإيطالية اللامعة والتي كانت رائعة للغاية! المرينغ مصنوع من شراب بسيط وبياض بيض وهو أخف وأملس صقيع تحصل عليه على الإطلاق! لا أعتقد أنني سأصنع زبدة قياسية بعد تناول المرينغ الإيطالي. ثم النهاية الكبرى من الكعكة هي أفضل جزء على الإطلاق & # 8230 اللوز هش! لزجة تمامًا ، ولذيذة ، وحلوة ، وملقاة بسخاء في جميع أنحاء الكعكة!

بعض النصائح: اجعل الكيك والكاسترد هشًا في وقت مبكر. كل شيء يمكن أن يجلس في الثلاجة لمدة يوم أو نحو ذلك ويمكن أن يستمر التقصف لفترة بعد ذلك.


شاهد الفيديو: خبز سريع بدون دقيق بمكون واحد والماء المغلى للكيتو (أغسطس 2022).