فيديو

فطائر الكسترد على الكفير. الفطائر بدون حليب على Shrovetide

فطائر الكسترد على الكفير. الفطائر بدون حليب على Shrovetide

المكونات

  1. الكفير 200 مل.
  2. البيض -1 جهاز كمبيوتر. لتذوق
  3. طحين 140 جم
  4. الصودا 1/3 ملعقة شاي
  5. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة. ل.
  6. الماء (الماء المغلي) 100 مل.
  7. السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
  8. ملح 1/3 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية: البيض ، الكفير ، الطحين
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:

طريقة التحضير:
أضف الملح والسكر والصودا إلى الدقيق. يُسكب الكفير ويُضاف البيض والزيت النباتي.
صب الماء المغلي قليلا وتخلط بعد كل حصة من الماء المغلي. يعجن العجينة بدون كتل.
اتركيه لمدة 15 دقيقة.
سخني المقلاة. يقلى على كلا الجانبين.