فيديو

عشاء في 30 دقيقة. وصفة بسيطة دون متاعب من أعشاش المعكرونة والبيض

عشاء في 30 دقيقة. وصفة بسيطة دون متاعب من أعشاش المعكرونة والبيض

المكونات

  1. أعشاش المعكرونة 350 جم.
  2. بيض 9 قطع.
  3. النقانق 200 غرام.
  4. زبدة 30 جم
  5. القشدة الحامضة 100 غرام.
  6. معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة
  7. الماء 1-1،200 لتر.
  8. الثوم الجاف 1/4 ملعقة شاي
  9. الأعشاب الفرنسية 1/2 ملعقة شاي
  10. الفلفل الحلو 1/2 ملعقة شاي
  11. فلفل أسود حسب الرغبة
  12. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية القشدة الحامضة والمعكرونة

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين ، ملعقة ، وعاء عميق ، ملعقة ، مقلاة

طريقة التحضير:


1) قص السجق. يمكن تخطي هذه الخطوة وطهيها دون نقانق.

2) في وعاء مناسب ، يُمزج معجون الطماطم ، القشدة الحامضة ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحلو ، الثوم الجاف ، الأعشاب الفرنسية ، صب الماء الساخن. إثارة.

3) نذوب الزبدة في مقلاة ، ننشر أعشاش المكرونة صب مع صلصة المعدة ، والغطاء. يبلغ قطر الوعاء 28 سم ، ثم يبرد إلى أن ينضج.

4) بين الأعشاش الجاهزة نشر السجق.

5) كسر البيض في أعشاش مملحة وإضافة الملح. يغطى ويطهى. شهية طيبة!