صلاح الدين

سلطة دجاج مع صلصة البرتقال والوردي

سلطة دجاج مع صلصة البرتقال والوردي

المكونات

  1. سلطة مزيج 40 غرام
  2. فيليه دجاج 100 جم
  3. الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة
  4. باسل حسب الرغبة
  5. البرتقال 1 جهاز كمبيوتر.
  6. زبادي طبيعي 100 جم
  7. صلصة الطماطم 2 ملعقة كبيرة
  8. البصل الأخضر حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية دجاج ، برتقال
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

الفرن ، خفقت ، وعاء ، سكين

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


يُقسم شرائح الدجاج إلى نصفين ، ملح ، فلفل ، شحوم بالزيت النباتي وتوضع في فرن مسخن لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. تبريد اللحوم المعدة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
تنظيف البرتقال ، بما في ذلك الأقسام البيضاء. ثم تقطع إلى شرائح وإزالة الفيلم والبذور المتبقية.
شطف السلطة والريحان والبصل الأخضر وجافة وختم.
اخلطي اللبن مع صلصة الطماطم.

الخطوة 2: مزيج.


ضعي الخس على طبق ، وضعي فوقه شرائح من الدجاج والبرتقال. مركز الوعاء مع صلصة الوردي. مقبلات كل شيء (بما في ذلك الصلصة) مع الريحان والبصل الأخضر. خدمة!

الخطوة 3: تقدم السلطة مع الدجاج والبرتقال وصلصة الوردي.


يجب تقديم السلطة مع الدجاج والبرتقال والصلصة الوردي مباشرة بعد الطهي. استخدم شوكة لتقطيع شرائح فيليه وبرتقال طازج وسلطة وغمسها في الصلصة.
شهية طيبة!