صلاح الدين

سلطة الخضروات الطازجة

سلطة الخضروات الطازجة

المكونات

سلطة

  1. أرز (مسلوق) 100 جم
  2. الملفوف الصيني 80 جم
  3. الفجل 120 غرام
  4. البصل الأخضر 2 قطعة.
  5. طماطم (صغير) 2 قطعة.
  6. الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
  7. نصف فلفل
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل حسب الرغبة

محطة وقود

  1. الخردل 15 جم
  2. زيتون صغير 1 ملعقة صغيرة
  3. عسل 1 ملعقة شاي
  4. الشاي الأخضر 5 ملاعق شاي
  • المكونات الرئيسية: الخيار ، الطماطم ، الأرز
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

سكين ، مجلس ، سلطة خلع الملابس ، ملعقة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: إعداد محطة وقود.


اخلطي الخردل بزيت الزيتون والعسل. ثم أضف الشاي الأخضر واخفقه جيدًا معًا ، وتحول إلى مستحلب.

الخطوة 2: وضع المكونات في الطبقات.


يُخلط الأرز مع ملعقتين كبيرتين من الضمادة. ضع مقلاة السلطة وضع الأرز في القاع.
نقطع الملفوف الصيني ونخلطه بالملح والفلفل ثم نضع فوقه الأرز.
صر الفجل ، والضغط عليه من العصير ووضع على رأس الملفوف. الملح قليلا.

نقطع البصل الأخضر ونرشها بالفجل.
تقطع الطماطم وتوضع فوق البصل.
قشر الخيار من البذور ، مقطعة إلى نصف حلقات وضع الطماطم في الأعلى. يُضاف الفلفل الحار والملح وتُسكب الصلصة وتُمزّق الصلصة وتُقدم الصلصة المكتملة على الطاولة.

الخطوة 3: يقدم سلطة نفخة من الخضروات الطازجة.


سلطة متعددة الطبقات من الخضروات الطازجة تبدو فاتحة للشهية ، بل يمكنك طهيها على طاولة العطلات. وكم هو لذيذ ، والكلمات لا يمكن أن تنقل ، عليك أن تجرب!
شهية طيبة!