سمك

سمك القد مع البطاطا والبازلاء هريس

سمك القد مع البطاطا والبازلاء هريس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع سمك القد مع البطاطا المهروسة والبازلاء

  1. البازلاء الخضراء المجمدة 1 حزمة
  2. سمك القد فيليه 500 غرام
  3. بطاطا 6 قطع
  4. بيضة 1 قطعة
  5. دقيق 1 كوب
  6. حليب 1/2 كوب
  7. عصير ليمون 2 ملعقة طعام
  8. كريم سميك 2 ملعقة شاي
  9. الزيت النباتي للقلي
  10. ملح حسب الرغبة
  11. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: سمك القد والبازلاء والبطاطس والبيض والحليب والقشدة والدقيق
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، لوحة ، خفقت ، خلاط ، مناشف ورقية.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير المكونات.


قم بغسل وتجفيف شرائح السمك ، وقشر البطاطس ، ووضع باقي المكونات في مكان أقرب ، لأنه من الأسهل طهي كل شيء دفعة واحدة لتوفير الوقت.

الخطوة 2: اقطع البطاطس.


أولاً ، البطاطا المقشرة مقطعة إلى شرائح أو قش سميك. وجاف على مناشف ورقية.

الخطوة 3: تحضير الخليط.


اخلطي البيض والدقيق والحليب 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون والملح والفلفل. وضربها جيدًا بشوكة أو خفقت ، بحيث تحصل على عجين متجانس ، يشبه سمك الفطيرة. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من الطحين.

الخطوة 4: إعداد البازلاء هريس.


اطبخ البازلاء حسب التعليمات الموضحة على عبوتها. بعد صب الماء منه ، صب البازلاء في طبق وختم (يمكنك الخلط) في البطاطا المهروسة. أضيفي عصير الليمون المتبقي والكريمة والملح والفلفل. تحريك البازلاء هريس.

الخطوة 5: تقلى البطاطس.


يُسخّن الكثير من الزيت في مقلاة ويقلى البطاطس فيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ارمي البطاطس النهائية على منشفة ورقية للتخلص من الدهون الزائدة.

الخطوة 6: تقلى فيليه سمك القد.


في مقلاة أخرى ، أيضًا بكمية كبيرة جدًا من الزيت (ولكن أقل من كمية البطاطا) ، قلي شرائح السمك. أولاً ، قم بغمس قطع القد في الخليط ، ثم في المقلاة مع الاستمرار 3 دقائق على كل جانب.

الخطوة 7: تقدم سمك القد مع البطاطا والبازلاء هريس.


توضع على طبق البطاطا المقلية ، والبازلاء قليلا هريس والأسماك المخبوزة. خدمة ساخنة. الذوق هو أن لعق أصابعك! لكن كم هو بسيط؟
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة سلطة من الخضروات الطازجة أو الملفوف إلى هذا العشاء ، فلن تؤذي ، بل على العكس ، ستجعل الطبق ألذ. لكن الصلصة ، في رأيي ، ليست ضرورية على الإطلاق.



تعليقات:

  1. Kenan

    اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  2. Huynh

    شيء ما يحترق باستمرار

  3. Kigazil

    هذا المنشور يساعدني حقًا في اتخاذ قرار مهم جدًا بنفسي. لذلك شكر خاص للخالق. إنني أتطلع إلى مشاركات جديدة منك!

  4. Cornelius

    أعتذر ، لكن لا يمكنك إعطاء المزيد من المعلومات.



اكتب رسالة