الحساء

شوربة جبنة الثوم

شوربة جبنة الثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. مرق الدجاج 1.5 لتر
  2. البطاطا 700 جرام (الوزن بعد التقشير)
  3. البصل 1 قطعة
  4. 1 رأس الثوم (كبير)
  5. زبدة 1 ملعقة كبيرة
  6. جبنة شيدر 150 جرام
  7. البارميزان 50 غراما
  8. زعتر 1/2 ملعقة صغيرة
  9. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: البطاطا والبصل والثوم والجبن
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

خلاط ، لوحة ، عموم ، مبشرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الخضار.


قطع البطاطا مقشرة وغسلها جيدا في مكعبات صغيرة. يقطع البصل إلى قطع صغيرة ويقطع الثوم إلى شرائح.

الخطوة 2: يقلى الثوم والبصل.


ضع المقلاة على الموقد وأذوب الزبدة فيه على نار متوسطة. نقل الثوم والبصل إلى الزبدة المذابة. يقلى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل شفافاً. يجب أن تشعر أيضًا بنكهة الثوم المشرقة.

الخطوة 3: إضافة المرق.


يُضاف البطاطس إلى البصل المقلي والثوم ، ويُمزج المزيج مع الزعتر ويُسكب المرق فوقه. عد إلى نار متوسطة وطبخ تحت غطاء مغلق بإحكام حتى تصبح الخضار طرية.

الخطوة 4: إضافة الجبن.


عندما تنضج البطاطا ، يُضاف البارميزان المبشور والشيدر إلى الحساء. أنا استخدم مزيج من الجبن لنكهة أكثر إشراقا.
بعد إضافة الجبن ، طهي الحساء حرفيا لحظة ، مع التحريك حتى يذوب الجبن.
بعد الخفق في الحساء مع الخلاط إلى اتساق دسم. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الملح والملح. وهذا كل شيء! يمكنك خدمتها على الطاولة!

الخطوة 5: يقدم حساء الثوم والجبن.


يُقدّم حساء الثوم والجبنة ساخنًا. تأكد من إضافة خبز محمص متموج. اختياريا ، مقبلات مع الأعشاب الطازجة ورش الفلفل الأسود على القمة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن ضبط كمية الثوم اعتمادًا على مدى حساء التوابل الذي ترغب في الحصول عليه نتيجة لذلك.


شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة الثوم بالجبنة الشيدر (قد 2022).